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Backen Für Diabetiker Typ 1

Beim Typ 1 leidet die betroffene Person aufgrund einer Autoimmunerkrankung an Diabetes. Maximal 50 Gramm Zucker pro Tag empfehlen die Ernährungsexperten der Deutschen Diabetes Gesellschaft DDG in ihren Ernährungsleitlinien.


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Zucker Honig oder Rübensirup bringen die Hefe in Schwung.

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